En hiver les fruits se font plus rares et les légumes, souvent méconnus ou ignorés (topinambours, panais, chou romanesco, scorsonères, choux de toutes sortes…), ne font pas systématiquement partis de votre alimentation quotidienne.

Le résultat ? Une alimentation moins vivante et le ralentissement de votre métabolisme. Tout cela induit une forte baisse d’énergie et vous abordez la nouvelle saison avec les batteries presque vides.

Le printemps s’annonce. Il est temps de recharger les batteries.

Nous vivons actuellement une intersaison (nous quittons peu à peu l’hiver, avec des périodes plus ou moins froides ou ensoleillées). Ce changement de saison, cette transformation qui s’opère dans la nature demande beaucoup d’énergie. Regardez tous ces bourgeons qui font leur apparition sur les arbres. Ils représentent tout le potentiel énergétique dont la plante se servira pour se développer. Pour vous, la situation est semblable : c’est maintenant qu’il vous faut recharger vos batteries et retrouver de l’énergie afin d’être en mesure de faire le grand nettoyage de printemps ( votre organisme s’étant plus ou moins encrassé durant l’hiver avec ses menus « chargés », riches en graisses).

La lacto-fermentation rend le jus de carotte bien plus « vivant » et dynamisant. 

Comment faire pour « remettre la machine en route » ?
Votre alimentation est votre principale alliée.
  • Buvez du jus de carotte lacto-fermenté.

Chaque matin, au réveil, puis avant chaque repas, prenez un verre de ce breuvage aux grandes vertus curatives. Votre peau va embellir et votre foie sera soulagé. Vous retrouverez de l’énergie.
Vous en trouverez en magasins bio ou au rayon bio de certaines grandes surfaces.

  • Chaque jour, ajoutez à vos plats une à deux cuillères à soupe de Graines Germées.

Commencez par l’ALFALFA qui vous fera bénéficier de sa richesse en protéines (environ 40 %).Vous en trouvez des déjà germées au rayon frais des magasins bio mais il est très facile d’en faire germer soi-même.

Achetez des graines (magasins bio) puis mettez-les à tremper pendant 6 heures (ou toute une nuit) dans de l’eau de qualité, à température ambiante. Ensuite, mettez-les dans un bocal que vous refermerez avec une toile fine ou un bas. Arrosez-les matin et soir en prenant soin de laisser toute l’eau s’écouler (pour cela, positionnez le bocal en diagonale). Au bout de 5 à 6 jours, vous aurez vos pousses vertes prêtes à consommer (après rinçage).
Surtout, mangez-les crues : ajoutées à vos salades ou pour accompagner un plat de légumes, dans un sandwich, en jus (avec un extracteur)… Très nutritives, elles vous aideront à vous débarrasser de vos toxines en douceur. Si vous voulez aider vos cheveux à pousser, faites une cure de jus d’alfalfa pendant 3 semaines.

  • Mangez des légumes lacto-fermentés tels que la choucroute (c’est du chou blanc lacto-fermenté) qui est excellente pour vos intestins ou le radis noir qui exercera une action bénéfique sur votre foie (or, le foie est un organe très sensible durant le printemps). Les légumes lacto-fermentés, ce sont des probiotiques naturels!
  • Allez dans la nature environnante, si cela vous est possible, et cueillez les jeunes pousses d’orties (celles qui sont au-dessus des tiges). Vous pourrez alors les déguster en soupe, en tartes, en gâteau, en omelette, en salade…Ces dernières sont riches en chlorophylle, vitamines, minéraux et protéines. Votre circulation sanguine en sera améliorée.

Des compléments alimentaires énergisants pour aider votre organisme à reprendre ses fonctions éliminatoires.

  • La Gelée Royale : l’unique mets des reines (abeilles) qui est particulièrement riche en protéines et autres nutriments. Attention cependant : veillez à sa qualité. La gelée royale faîche est la plus efficace. Prenez-en une dose (fournie avec les flacons) chaque matin à jeun, en la laissant fondre sous la langue. Vous pouvez en faire une cure entière avec 3 pots de 10g.

Vous pouvez la prendre en synergie avec du Pollen (très riche en protéines). Prenez-en 1 à 2 cuillère(s) à soupe par jour, en le mâchant directement ou en le mélangeant à du miel, un yaourt ou une crème de soja nature.

Vous trouverez des produits de qualité (Gelée Royale, Pollen…) qui ont toute ma confiance auprès du Laboratoire La royale. Pour toute commande, précisez la référence 8108 lorsqu’elle vous sera demandée.

Ou 

  • Profitez de la synergie entre l’Eleuthérocoque (qui vous reconnectera avec les énergies de la terre et vous aidera à mieux gérer votre stress) et la Bacopa Monnieri qui vous redonnera de la clarté intellectuelle, chassera votre fatigue mentale et dynamisera votre mémoire et votre

La Bacopa Monnieri réveille votre mental et lui redonne clarté et vigilance. Pour la concentration.
Prenez 1 gélule de chaque, avant chacun des repas, pendant trois semaines.

  • Autre synergie efficace : Eleuthérocoque + Gingko Biloba (Laboratoire la Royale) : 2 gélules avant chacun des trois repas avec un grand verre d’eau pendant 3 semaines.

Vous pouvez commander ces produits auprès du laboratoire La Royale (ils proposent même un complexe Eleuthérocoque + Ginkgo Biloba). Précisez la référence 8108 lorsqu’elle vous sera demandée.

Une fois votre organisme réveillé après son « sommeil hivernal », il sera prêt pour un drainage de toutes les toxines accumulées durant l’hiver.